Pencarian
Artikel Terkini
20 Resep Bumbu Sate Ayam Sederhana Lengkap, Mudah dibuat!
1. Resep Bumbu Sate Ayam Madura ala Kecap Korma Bahan: 250 gram kacang tanah goreng, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 5 butir bawang merah, haluskan 2 buah cabai merah besar (sesuai selera), haluskan 3 sendok makan kecap Korma manis 1 sendok makan gula merah sisir halus 1/2 sendok teh garam Air secukupnya Cara Membuat:…
7 Resep Bumbu Ungkep Ayam Kecap Nusantara: Cita Rasa Autentik
7 Resep Bumbu Ungkep Ayam Kecap Indonesia dikenal sebagai negeri kaya rempah yang melahirkan beragam masakan lezat dan penuh cita rasa. Salah satu hidangan yang tak lekang oleh waktu adalah ayam kecap, menu sederhana namun selalu berhasil memanjakan lidah. Di balik kelezatannya, tersembunyi racikan bumbu ungkep khas Nusantara yang menggoda, masing-masing daerah menghadirkan sentuhan unik…
Sejarah Kecap Manis Di Indonesia, Kedelai Hitam Berusia Ratusan Tahun
Sejarah Kecap Manis di Indonesia Kecap manis merupakan salah satu bumbu dapur yang sangat penting dalam masakan Indonesia, mencerminkan perpaduan budaya antara masyarakat Tionghoa dan Jawa. Berikut adalah penjelasan mendalam mengenai sejarah perkembangan kecap manis di Indonesia. Asal Usul Kecap Kecap bukanlah produk asli dari Nusantara. Sejarah mencatat bahwa kecap pertama kali ditemukan di Tiongkok…
Pondok Sate H. Paijo: Menu, Harga, Fasilitas Lengkap dan Nyaman.
Halo Kormin! Bagi kamu yang sedang mencari makanan legendaris atau ingin menikmati sate khas Yogyakarta di Ibu Kota Jakarta, Pondok Sate H. Paijo adalah solusi yang sempurna! Tempat ini telah menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi, terutama bagi para pecinta sate. Dengan cita rasa yang autentik dan suasana yang nyaman, Pondok Sate H.…
Penyimpanan Kecap: lebih baik di kulkas atau suhu ruangan?
Penyimpanan Kecap Manis: Kulkas atau Suhu Ruangan? Kecap manis adalah salah satu bumbu dapur yang sangat populer di Indonesia dan menjadi bagian integral dari banyak masakan tradisional. Dengan rasa manis yang khas dan aroma yang menggugah selera, kecap manis sering digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari nasi goreng, sate, hingga sebagai bahan marinasi untuk daging.…
10 Teknik Memasak Ketupat dan Menyimpannya agar tidak cepat basi
Ketupat, yang merupakan hidangan khas Hari Raya Idul Fitri, menjadi salah satu sajian istimewa yang dipersiapkan oleh umat Muslim di Indonesia. Terbuat dari beras yang dibungkus dalam janur atau daun kelapa muda, ketupat selalu hadir di meja makan saat Hari Raya Idul Firi. Memasak ketupat memerlukan teknik yang tepat agar hasilnya pulen, matang sempurna, dan…