Artikel
7 Kecap Legendaris Indonesia: Diproduksi Dari 100 Tahun Yang Lalu
Apakah kamu salah satu penggemar hidangan khas Indonesia yang kaya rasa? Jika iya, pasti kamu sudah tidak asing dengan kecap manis—bumbu andalan yang membuat masakan semakin lezat dan menggugah selera.
Feb 2025, 10 •
Fermentasi Kecap Menggunakan Bakteri, Kamu Wajib Ketahui!
Pernahkah kamu penasaran bagaimana kecap bisa memiliki rasa yang begitu khas? Ternyata, proses di balik kecap yang sering kita gunakan sehari-hari tidak sesederhana yang kita kira. Dari kedelai hingga menjadi bumbu andalan, kecap melalui perjalanan panjang yang melibatkan fermentasi alami
Feb 2025, 10 •
Selengkapnya
8 Proses Pembuatan Kecap Mudah dan Wajib Kamu Ketahui!
Siapa yang tidak mengenal kecap? Bahan dapur yang satu ini selalu menjadi pelengkap sempurna untuk berbagai masakan favorit, mulai dari nasi goreng yang menggugah selera, mie yang kenyal, hingga berbagai hidangan sehari-hari yang membuat lidah kita ketagihan.
Feb 2025, 5 •
Selengkapnya