
1. Resep Bumbu Sate Ayam Madura ala Kecap Korma Bahan: 250 gram kacang tanah goreng, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 5 butir bawang merah, haluskan 2 buah cabai merah besar (sesuai selera), haluskan 3 sendok makan kecap Korma manis 1 sendok makan gula merah sisir halus 1/2 sendok teh garam Air secukupnya Cara Membuat:...
Apr 2025, 15 •7 Resep Bumbu Ungkep Ayam Kecap Indonesia dikenal sebagai negeri kaya rempah yang melahirkan beragam masakan lezat dan penuh cita rasa. Salah satu hidangan yang tak lekang oleh waktu adalah ayam kecap, menu sederhana namun selalu berhasil memanjakan lidah. Di balik kelezatannya, tersembunyi racikan bumbu ungkep khas Nusantara yang menggoda, masing-masing daerah menghadirkan sentuhan unik...
Sejarah Kecap Manis di Indonesia Kecap manis merupakan salah satu bumbu dapur yang sangat penting dalam masakan Indonesia, mencerminkan perpaduan budaya antara masyarakat Tionghoa dan Jawa. Berikut adalah penjelasan mendalam mengenai sejarah perkembangan kecap manis di Indonesia. Asal Usul Kecap Kecap bukanlah produk asli dari Nusantara. Sejarah mencatat bahwa kecap pertama kali ditemukan di Tiongkok...
Halo Kormin! Bagi kamu yang sedang mencari makanan legendaris atau ingin menikmati sate khas Yogyakarta di Ibu Kota Jakarta, Pondok Sate H. Paijo adalah solusi yang sempurna! Tempat ini telah menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi, terutama bagi para pecinta sate. Dengan cita rasa yang autentik dan suasana yang nyaman, Pondok Sate H....
Penyimpanan Kecap Manis: Kulkas atau Suhu Ruangan? Kecap manis adalah salah satu bumbu dapur yang sangat populer di Indonesia dan menjadi bagian integral dari banyak masakan tradisional. Dengan rasa manis yang khas dan aroma yang menggugah selera, kecap manis sering digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari nasi goreng, sate, hingga sebagai bahan marinasi untuk daging....
Ketupat, yang merupakan hidangan khas Hari Raya Idul Fitri, menjadi salah satu sajian istimewa yang dipersiapkan oleh umat Muslim di Indonesia. Terbuat dari beras yang dibungkus dalam janur atau daun kelapa muda, ketupat selalu hadir di meja makan saat Hari Raya Idul Firi. Memasak ketupat memerlukan teknik yang tepat agar hasilnya pulen, matang sempurna, dan...
Makna Hari Raya Idul Fitri Setiap tahun, umat Muslim di seluruh dunia merayakan keistimewaan Hari Raya Idul Fitri setelah menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadan. Di Indonesia, istilah “lebaran” telah menjadi sinonim yang sangat populer untuk menyebut Idul Fitri. Namun, makna Idul Fitri jauh lebih dalam daripada sekadar perayaan dan pakaian baru. Mari kita eksplorasi...
Makanan Khas Ramadhan Wajib, Gak Boleh Ketinggalan! Makanan bulan Ramadan memiliki makna yang mendalam dan menjadi simbol penting dalam perayaan puasa yang dinanti-nanti oleh umat Islam setiap tahunnya. Saat bulan suci ini tiba, masyarakat Muslim merayakannya dengan memanjakan diri melalui berbagai makanan khas Ramadan yang disajikan di dapur setiap hari. Makanan khas Ramadan bukan hanya...
Makanan Khas Lebaran, Ada Makanan Utama Hingga Kue Lebaran! Lebaran adalah momen yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai waktu untuk merayakan kemenangan setelah sebulan berpuasa, Lebaran juga identik dengan berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi 20 makanan khas Lebaran, mulai dari makanan utama hingga kue-kue...
Makanan Yang Menggunakan Kecap Sebagai Bahan Utama Halo, Sahabat Korma! Kecap adalah salah satu bumbu dapur serbaguna yang mampu memberikan cita rasa manis, asin, dan gurih pada berbagai hidangan. Tidak hanya sebagai pelengkap, kecap juga bisa menjadi bahan utama yang membuat masakan semakin lezat. Bagi Anda yang mencari inspirasi makanan yang menggunakan kecap, berikut adalah...